广州四季酒店溢彩闪耀节日颂

欢度圣诞。

佳节将至,广州四季酒店将换上美轮美奂的节日盛装,为宾客准备一系列环球丰盛美馔、舒缓身心的水疗护理以及浪漫的住宿套餐礼遇等,迎接窝心梦幻的圣诞佳节。

由白色大理石覆盖的酒店大堂营造一个冬雪飘落的美妙空间,位于70层中庭大堂的高达6米的圣诞树格外令人瞩目。酒店所有圣诞装饰选用经典的圣诞配色,从一层大堂开始,再从70层延续直至100层,在云端之上弥漫着浓厚的圣诞氛围,伴随宾客沉浸在愉悦欢快的节日气氛中。

中庭酒吧 | 缤纷溢彩下午茶

中庭酒廊于冬日佳节特意呈献圣诞下午茶,一系列美点将呈现于特别的三层玻璃架上。粉红草莓蛋白霜慕斯,包裹着酸甜可口的黑莓啫哩,口感细滑。杏仁甜酥饼是圣诞的一道经典甜品,两片充满杏仁香气的酥饼,夹住巧克力蛋糕,并且在侧面挤上绵密的榛子奶油,别具创意地制作成“夹心饼干”的形状。拥有百年历史的法式甜品歌剧院蛋糕,以味道正如歌剧般层次起伏绵延著名,杏仁的淡淡香气、巧克力的苦甜中和、以及咖啡奶油霜的浓郁柔滑相得益彰。立有圣诞之星的经典咖啡歌剧院蛋糕,点缀节日气氛。更加入了葡萄干、杏仁条、蔓越莓、开心果制作而成的德式圣诞面包,以及节日味道极浓的姜味司康饼,与绵滑的德文郡忌廉以及自家制的果酱搭配,独具风味。

多款应节咸点如采用了圣诞火鸡入料的火鸡芥末籽三文治更是别出心裁,以及加入了醇香黑松露酱的节日南瓜汤,小小巧思融入到经典节庆美食之中。客人更可添配一杯酩悦香槟,让午后时光更添圆满。

11月25日至1月1日

人民币528*元两位,含两杯咖啡或茶

人民币868*元两位,含两杯酩悦香槟

*以上价格需加收15%服务费(已含相关税)

 

菜单

Savory plate

火鸡,青苹果,芥末籽三文治

鸭肝雪糕筒,黄桃,开心果

烟熏三文鱼,三文鱼籽,橙塔

蟹肉沙拉,柠檬蛋黄酱,鱼子酱

南瓜汤,黑松露酱

Sweet Plate

咖啡歌剧蛋糕

杏仁甜酥饼,巧克力蛋糕,榛子奶油

草莓蛋白霜慕斯,黑莓啫哩,杏仁饼干

香橙巧克力杯

史多伦圣诞面包

Middle Plate

姜饼香味司康饼

德式圣诞果干面包