若你是酒店控，你一定知道“贝尔特风格”。

今天走进的是香港九龙贝尔特酒店，

感受港式的“贝尔特乐趣”。

继北京、上海及欧洲后，于2013年8月贝尔特酒店进驻香港九龙启德地段，成为该区首市家民国的际聚级会品热牌点酒店。开业之后，吸引不少现代科技生活和个性旅行体验的游客到此探索地道文化色彩的必然住宿之选。

除了旅行客、香港人，非常多明星都是香港九龙贝尔特酒店的粉丝：马德钟、蔡卓妍、张继聪、莫文蔚等等。

Q=度假智库  

A=Andy 香港九龙贝尔特酒店总经理

Andy： Comfort、Connect、Cool。

Comfort 舒适度——这里的每一件东西都用心去设计，比如住房设计应该如何利用空间、如何从住客感受出发；比如酒店的床单、被子、床褥都是国际名牌；干净度自然是带着“洁癖和强迫症”般地自我要求。

Connect 联系——我们希望与客户“紧密连接”，同时我们与世界也“紧密连接”，比如我们从开张至今就一直是Free Wifi。

Cool 设计——我们设计既结合香港多元文化，又保持前端、时尚和简约。

Andy：我们酒店地处九龙启德地段，这个地区相对尖沙咀、湾仔、旺角，不是游客区也不是商业区，因此我们在配套及人性服务等方面更加出色，香港九龙贝尔特酒店在猫途鹰、携程等，都收到四星五星的好评，猫途鹰全港排名62，这足以说明我们的性价比很高，也越来越受关注。

Andy：香港九龙贝尔特酒店是一家很特别的酒店，我相信这点独一无二吸引着很多游客、朋友、同行都喜欢来这里探究，我们也有一种文化“Neighborhood Lifestyle”，邻里接地气、时髦又前卫。

Andy : 酒店共有695间实用而富有纽约阁楼风格的客房，设置开放式衣柜，房内部分墙壁印有“展现香港繁荣街道的相片”，在酒店的处处角落都是散发着“港味”，深红色砖墙、橡木和富有特色“涂鸦”墙壁，浴室则以深色瓷砖为主，配置了头顶花洒。充满玩味色彩的本地文化元素。

为了凸显香港文化特色，客房内放置了本地著名设计品牌“住好啲”为酒店独家设计的热感图案变色水杯，设置了阁楼的“便利吧“自动售卖机出售一系列该品牌的香港特色配饰，

还有在我们的品牌文化，比如宣传用字，“有碗话碗，有碟话碟”、“潮食街”，蒸柜叫“笼点蒸”，工作制服是与葛文辉的品牌、德国品牌Disel合作，传播一直“潮流时尚”港式文化其中。

Andy： 我们拥有可以提供230个座位的餐厅“潮食街“，全日为旅客提纲地道港味寄寰宇美食，少数酒店会把本地小吃风味放在菜单里，我们这里菜单都很“local”且很受欢迎。

纯手工制作的豆豉鲮鱼再加2%果皮， “煎酿三宝”，但里面的料全是好货。比如奶茶，住客肯定希望喝到地道的味道，我们特意请“金茶王”教同事如何做最好的奶茶，还有红豆冰、云吞面、黯然销魂“食神饭”等等。

还有地下”薄饼吧“亦成为酒店一大亮点，该餐厅设有巨型烤炉和高身椅，薄饼吧的大厨喜欢创新，比如玩昧“跨界”推出比如豆豉鲮鱼比萨，改良了15次，我们把豆豉碾磨，担心味道太浓，加了其他配料去调配味道，发现与意大利的水牛芝士很搭，最终呈现出现在的成品。

还有“自助餐”，一般印象里觉得自助餐食物品质比较一般，但这里的自助餐非常有名，因为我们选用最新鲜的食材。

Andy：香港九龙贝尔特酒店给员工的工资、福利是最好的，所以员工的稳定性是最好的。有别于酒店行业人流性很大，我们还有1/3的员工从刚创始做到现在。员工在节日、生日等都会发礼券，员工能免费入住亚洲12晚Penta酒店。“Penta People”我们是一个大家庭，一起做好这件事。

Andy： 现香港政府重新发展东九龙，很多新建筑正在将东九龙活化，我们做其中的先头部队，来活化这里。虽然这不是传统的酒店地区，离我们最近的大型商场是在钻石山地铁上盖，步行距离8分钟。另外，启德邮轮的游客或者工作人员也常常到贝尔特住一晚，这也是地理位置带来的优势。

Andy：由去年到现在看来，自由行的顾客越来越多，我们的宣传，就是口碑宣传。总体入住率是提升了。中国内地、日本等都住客比较多，并且反馈都非常好，日本客人增长速度很快。

Andy：每年香港九龙贝尔特酒店至少3次到内地如北京、上海做推广会。 2017年香港屯门尔特酒店即将开业，我们非常期待。

Andy：“We Serve Our Guest with Heart.” 不论对待客人，还是同事，我都“用心”。同事开心自然会将这份事业打拼好；住客开心，也会留下赞赏推荐更多朋友来体验。在香港九龙贝尔特酒店，我们彼此尊重和重视，没有阶级观念，高效完成每个岗位的工作，自然业绩是非常满意的。

Andy：最重要是干净、舒服。

A：国内是北京。我第一次去长城是2001年，登上长城我落泪了，内心触动很深。北京是一个博大精神的城市，胡同巷子，四合院、雍和宫等非常值得探寻的地方，这些都让人赞叹！

而国外是日本东京。这是一份情意结。我能在酒店行业立足今天，也是从日本开始不断积累客户，加之我太太是在日本企业工作，我们也会交流日企的管理方式，比如守秩序、统筹规划很好、特别的待客之道等等，我们每年都会抽时间去日本走走。

Andy：日本大阪，度过复活节。