专访│香港海洋公园:带着满满的情怀常玩常新

搭缆车、坐最刺激的看海过山车、看海豚表演、经典的港式小吃……香港海洋公园是一代香港人的集体回忆,同样是中国内地游客最经典的香港印象之一。今年40周岁的香港海洋公园带着满满的情怀继续创新发展,为大家创造更美好的集体回忆。

1977年1月10日,恰好是40年前,香港海洋公园开业,尽管当时只有12个景区,也同样吸引了众多游客大排长龙。发展至今,香港海洋公园已有8 0多个景点,已接待1.4亿游客。海洋公园为自己的“不惑之年”推出众多惠民益街坊的情怀举措,园区中更是满满的怀旧情怀,为游客“集体造美好记忆”。同时香港海洋公园也宣布了未来发展规划,即将推出多项世界级景点及设施,包括全天候水上乐园、香港海洋公园万豪酒店及香港海洋公园富丽敦酒店。届时海洋公园将可为旅客提供一个休闲玩乐住宿的全方位观光行程。

度假智库采访了香港海洋公园行政总裁李绳宗先生、香港海洋公园业务拓展及教育执行总监李玲凤女士,听听他们分享这40年的情怀和未来的发展蓝图。

海洋公园行政总裁李绳宗先生

Q:香港海洋公园开业40周年了,您觉得这40年对于香港市民和内地游客是怎样的一种情感?这种情感又有怎样的一些变化呢?

香港海洋公园行政总裁李绳宗:今年是香港海洋公园开业40周年,我们从1977年开始运营,开始时主要是为香港居民提供一个休闲、教育、保育的主题公园,一年接待的人次大概是150万。经过40年的发展,我们现在已经发展成为一个旅游度假区,现在一年接待的游客大概是600万,其中大概40%还是来自本地香港居民。所以,海洋公园是一个香港人的公园,也是继续为香港人服务的,现在也慢慢地已经成为香港一个重要的旅游公园。

   内地游客占了的比重也很大,大概有40%的游客来自内地,而华南区域是我们一个非常重要且需要深入拓展的市场,它占我们整体游客来访总数的25%。香港海洋公园已经走过40年的历史,香港很多人跟着我们一起成长,华南地区也有很多人跟着我们一起成长。20年前内地的主题公园不太多,很多人从广州来海洋公园,周边广东省以及华南地区的同胞也常常来海洋公园。他们现在也带着小孩子来我们海洋公园游玩,所以不单是在香港,在内地尤其华南地区,他们对海洋公园的感情也是非常深的。

而且我们海洋公园是一间非营利机构,我们所有的收入都是用于对海洋公园的营运,我们在保育和教育这方面花了更多的心思。


Q:海洋公园在深圳新设立了一个办事处,您觉得能够给深圳市民或是华南游客提供一些什么便利和帮助?

香港海洋公园行政总裁李绳宗:华南地区对我们来说是一个非常重要的市场,最初我们第一个在内地的办事处就是在广州。第二,华南地区到香港交通非常方便,特别是深圳就在香港旁边,交流也一直很多。现在深圳跟香港之间的交通也越来越方便,海洋公园也通了地铁,所以基本上从深圳市内乘坐轨道交通已经可以很方便地到达海洋公园。去年12月底,南港岛线开通了,可以在香港金钟站换车,金钟站再到海洋公园只有一站,大概四分钟。所以我们才说深圳到海洋公园用不上一个小时就到了。而且站很近,就在门口。走过去有一个天桥,出站用不上30秒就到了。因此我们相信深圳市场是比其他城市更加有商机。

另外,我们也看到两地之间在文化方面非常相似,深圳市民很愿意在假期或者是周末把香港作为一个休闲度假的目的地。他们去香港可能是把它作为一个很重要的周边游的目的地,而海洋公园不仅能够提供休闲娱乐,还有教育、保育、亲子以及针对一些公司的会奖类型的旅游产品,可以说在旅游产品方面非常丰富。所以,我们相信设立这个代表处以后会更方便深圳的市民,我们也更愿意为深圳的市民提供更丰富、更多元的旅游产品,方便他们在周末或者是假期到海洋公园去游玩。

Q:这几年来在珠三角周围的主题公园越来越多,竞争越来越激烈,香港海洋公园走过来四十年,是怎样在这么激烈的竞争中走出一条和别人不一样的路? 

香港海洋公园行政总裁李绳宗:首先内地在过去10年间开了很多主题公园,在华南地区可能就有很多。这个发展和内地经济的发展是紧密联系在一起的。比如说香港,以前也只有一个公园,就是我们海洋公园,之后政府引进了迪士尼。只有我们一家主题公园的时候,我们一家大概平均接待300多万人次,现在一年大概接待600万人次,香港迪士尼大概也有600万的人次。越来越多的主题公园一起打造了度假社区主题公园的概念。过去10年内地经济发展那么快,消费者的需求很大。所以虽然有那么多主题公园,但是对我们并没有影响。

因为主题公园最主要的是每家要有自己的特色,不能是同一个主题。对海洋公园来说,我们跟其他公园很大的不同在于我们是一个多元化的主题公园,我们是以动物为主题的,但也是有机动游戏的一个综合性的主题公园。其他的公园也有动物,动物也很多,但有一点我们跟他们不同,我们在保育和科普教育方面有很多活动,这一点和其他海洋馆和公园很不同,我们的亲子活动,科普教育活动是比较深入的。

第二,我们在山上面建有一个机动游戏,一般的主题公园都是在平地盖的,这个机动游戏它给你的感受是不一样的。所以我觉得最重要的不是主题公园多或者是少,最重要的是要有自己的特色。而且要不断地创新。除了我们的机动游戏、科普教育以外,我们的节庆活动也是不同的。比如我们的万圣节,每年的万圣节是我们开头,在亚洲的主题公园里,我们的万圣节活动可能是最大型的。现在内地也有主题公园搞万圣节,也非常好,但是游客在当地的主题公园感受的和在海洋公园感受的体验可能有些不同,很多游客会跑到我们这边来游玩体验。

而且海洋公园餐饮这方面也很有特色,我们的海龙王餐厅是在水族馆里面的,在香港其他地方很难找到一家这么有特色的餐厅。我们的企鹅餐厅隔壁就是企鹅馆,所以吃东西的时候你就能看到企鹅游来游去。这个环境是很特别的。不只是这样的,吃的这方面我们也很重视。在美食这方面我们花了很多心思,每个餐厅会有它的特色招牌菜。很多游客觉得主题公园里吃的东西又贵又不好吃,但是香港海洋公园就不同,这也是为什么我们开了南岛飨乐,可以跟大家分享米其林和不同的餐饮,让大家享受。另外始终保持高水准的服务水平,因为现在消费者的要求是很高的。所以我们也利用一些科技手段帮助提高游客体验。我们推出了全面无限时免费无线上网服务,游客可省掉昂贵的国际漫游数据收费,更可免费下载海洋公园升级版手机应用程序,享用崭新导览体验,深入认识动物大使的有趣知识,从而关注保育议题。都是帮助游客拥有更美好、更畅顺的游览体验。

同时,我们也宣布了预计将于2019年中开幕全天候大型水上乐园,这个位于香港仔大树湾乐园将是东南亚首个及唯一一个临海而建的水上乐园,预计面积逾64,400平方米,分为室内及室外游乐设施,设有27项室内及户外景点,备有全国最先进的9座巨型滑水道和2座大型人造海浪泳池,让游客一年四季皆可进行水上活动。此依山而建的全新项目,是香港首个全天候开放的水上乐园,亮点包括:香港首次面世的冲浪模拟机、户外疯狂河流、室内悠闲河流等。其采用梯田式的平台设计,融入大自然之中,而且所有户外水池集水上游乐设施均面向一望无际的南中国海。

而位于海洋公园正门旁的香港海洋公园万豪酒店,预计于2018年上半年开幕。四星级的酒店,将提供约472间客房。另外,同样四星级的香港海洋公园富丽敦酒店,则位于大树湾,预计于2020年开幕。其将提供约460间客房。

海洋公园业务拓展及教育执行总监李玲凤女士

Q:亲子游市场是未来的一个大趋势,香港海洋公园以后在一些产品规划上是否对亲子游有一些突破或者升级? 

香港海洋公园业务拓展及教育执行总监李玲凤:我们也看到了这个变化,所以我们在教育方面也是非常注重的。我们有个海洋公园学院,学院里面有不同的课程,我们也把这些课程推广给深圳、广东省的一些学校,他们可以做一些游学游。以前我们只做夏令营,因为很受欢迎,而现在除了夏令营以外,我们也增加了很多的课程,包括有冬季活动。我们也在打造一些亲子项目,比如刚才看过的亲亲动物的项目,还有在我们水族馆过夜的项目,可以跟父母一起夜宿,是非常有教育性的活动。

此外,为了持续推动保育及教育工作,提供具有教育和保育性质的综合娱乐体验,海洋公园近年推出多个全新动物展馆,让游客近距离观察及了解珍贵的动物,从而体会环境保育的重要性,当中包括”澳洲历奇"展馆,游客可在此近距离观看南澳树熊、红颈袋鼠及笑翠鸟,另外还有"寻鲨探秘”展馆,让游客可360度全方位观赏逾百尾不同种类的珍贵鲨鱼及鯆鱼。海洋公园是全球除了北美以外首座通过动物园和水族馆协会(AZA)认证的游乐园,园内设施极富动物保育的教育意义。

Q:海洋公园对小朋友非常重要的是海洋文化,海洋文化保育和香港海洋公园资深整体战略是怎样结合的?又是如何给到小朋友更好的海洋文化教育的?

香港海洋公园业务拓展及教育执行总监李玲凤:因为海洋公园一直认为保育是非常重要的,所以每个展馆都有保育的理念。举例来说一下,就像我们的水族馆,我们除了要教小朋友爱护海洋以外,还要教育他们什么叫做环保海鲜,什么可以吃,什么不可以吃。另外6月8号是海洋日,全年我们都会倡导游客来海洋公园的时候不用吸管。因为吸管是塑料做的,塑料对海洋有很大的伤害,所以我们不断地宣传这些知识。另外我们的鲨鱼馆除了让小朋友认识不同的鲨鱼以外,也有很多互动的展品,让游客认识到鲨鱼是怎么样出生的,应该怎么保护它。我们做了很多的调研,了解游客来了以后对哪些看到的动物印象比较深刻,对哪些环保行动会更积极地参与。

比如我们的冰极天地就是要带出地球天气变化的问题,让大家省电或者是采取低碳行动,我们的餐厅都采用低碳烹调的方式。这些也是我们要灌输给游客的概念,所以小朋友来这里玩,我们会让他们学到一些东西,不仅仅是小朋友,大人也一样可以学到东西。

海洋公园学院里面的教育员或者是负责教育这方面活动的人士已经超过60多位,差不多是全世界主题公园里面最大的教育团队,我们把教育的课程提供给幼稚园、小学、中学,就算是企业或者是个人旅游的游客,我们也有幕后之旅让大家有机会接触不同的动物。我们有很多不同的活动,每年来海洋公园参与我们课程的学生超过5-6万。企业方面也通过夏小姐他们的团队来安排一些企业的训练课程,那些课程也有很多是关于保育海洋的。